KRUSHI NEWS : तांदळाच्या बियांचे प्रदर्शन प्रदर्शनात एक नव्हे तर १०० प्रकारच्या तांदळाचे बियाणे पहा सविस्तर…..

KRUSHI NEWS : 

बियाणे बँका शेतकऱ्यांसाठी एक मौल्यवान संसाधन मानल्या जातात आणि तज्ञांच्या मते, यामुळे जगभरातील अन्न संकट टाळता येते. शतकांपूर्वी, भारतात एक लाखाहून अधिक प्रकारच्या तांदळाचे प्रकार होते. या जातींमध्ये चव, पोषण, कीटक-प्रतिरोधकता आणि वेगवेगळ्या हवामान परिस्थितीशी जुळवून घेण्याची क्षमता यामध्ये आश्चर्यकारक विविधता होती. अशा परिस्थितीत, हवामान बदलाच्या या युगात आज त्यांच्या बिया आणखी महत्त्वाच्या बनतात.

दक्षिण भारतात सावन हा ‘आदी’चा हंगाम म्हणून ओळखला जातो. हा हंगाम शेतकरी अनेक प्रकारची पिके पेरतात आणि या हंगामात त्यांच्यासाठी बियाण्यांचे महत्त्वही वाढते. दक्षिणेकडील शेतकऱ्यांसाठी भात किंवा भात हे एक महत्त्वाचे पीक आहे आणि अलीकडेच त्याशी संबंधित एक महत्त्वाचा कार्यक्रम आयोजित करण्यात आला होता. पेरणीच्या हंगामासोबतच कोइम्बतूरमध्ये बियाणे प्रदर्शनाचे आयोजन करण्यात येत आहे. या प्रदर्शनात १०० हून अधिक पारंपारिक भात बियाणे प्रदर्शित केले जात आहेत. या प्रदर्शनाचा उद्देश शेतकऱ्यांना येणाऱ्या पिकासाठी योग्य निवड करण्यास मदत करणे आहे.

पारंपारिक जातींचे प्रदर्शन

या बियाणे महोत्सवात तामिळनाडूमध्ये पिकवल्या जाणाऱ्या काही अशा प्रकारच्या भाताच्या जातींच्या बियांचे प्रदर्शन देखील होते, ज्याबद्दल लोकांना आता फारसे माहिती नाही. जाईच्या कळ्यांसारखे दिसणारे पारंपारिक सुगंधी तांदळाचे प्रकार, मालुमुलिंगी किंवा थुयमल्लीचे बियाणे देखील प्रदर्शित करण्यात आले होते. असे मानले जाते की ही जात मुगाचा वापर करून शेतात फिरून या भाताच्या जातीची कापणी कशी केली आहे. शेतात पाणी वाढत असताना, भाताची रोपे उंच वाढतात.

मुंगाचा वापर करून लोकांनी शेतात फिरून या भाताच्या जातीची कापणी कशी केली याचे पुरावे आहेत. भात हे पावसावर अवलंबून असलेले पीक आहे परंतु वादन सांबा सारख्या जाती जास्त पाण्याशिवाय वाढू शकतात. कुझियादीचन, करुथाकर आणि कुल्लाकर सारख्या जाती देखील जलद वाढतात.

दर रविवारी मेळा भरवला जातो

द हिंदू वृत्तपत्राने पर्यावरण चळवळीच्या संस्थापक इयाल वागाई यांचे उद्धृत केले आहे की, ‘पेरणीचा हंगाम सुरू होताच, आम्हाला पारंपारिक भात, बाजरी, देशी भाज्या आणि बटाट्यांसारख्या कंद जातींचे बियाणे आणायचे होते. यामुळे प्रदेशातील शेतकऱ्यांना कोंगू पट्ट्याच्या माती आणि हवामानासाठी योग्य बियाणे निवडण्यास मदत होईल.’ ते म्हणतात की हा उत्सव प्रदेशातील शेतकऱ्यांना सेंद्रिय शेती आणि शाश्वत जीवनशैली स्वीकारण्यास प्रेरित करतो. दर दुसऱ्या रविवारी आयोजित केला जाणारा हा महोत्सव शेतकऱ्यांना सेंद्रिय पद्धतीने पिकवलेली फळे आणि भाज्या, हिरव्या भाज्या, थंड दाबलेले तेल, बाजरी इत्यादी विकण्यासाठी एकत्र आणतो.

बियाण्यांच्या बँकेत विविधता दिसून येते

बियाण्यांच्या बँकेला शेतकऱ्यांसाठी एक मौल्यवान संसाधन मानले जाते आणि तज्ञांच्या मते, ते जगभरातील अन्न संकट टाळू शकते. शतकानुशतके पूर्वी, भारतात तांदळाच्या एक लाखाहून अधिक जाती होत्या. या जातींना चव, पोषण, कीटक-प्रतिरोधकता आणि वेगवेगळ्या हवामान परिस्थितीशी जुळवून घेण्याची क्षमता यामध्ये आश्चर्यकारक विविधता होती. अशा परिस्थितीत, हवामान बदल आणि नैसर्गिक आपत्तींच्या या युगात त्यांच्या बिया आज अधिक महत्त्वाच्या बनतात.